Ученым из Майнцского университета имени Иоганна Гутеррберга удалось создать раствор из экстракта нескольких растений, который снимает похмелье, пишет Medical Xpress.
Как рассказали ученые, в раствор они включили экстракты корня имбиря, барбадосской вишни, кактуса, гинкго билоба и ивы. Также ученые изучили, влияет ли на похмелье такие микроэлементы как магний, инсулин, тиамин, фолиевая кислота, бикарбонат натрия, цинк, рибофлавин.
В ходе эксперимента ученые протестировали действие полученного раствора на добровольцах. 214 человек в возрасте от 18 до 65 лет были разбиты на несколько групп.
Добровольцев разделили на три группы. Первой группе добровольцев дали растительный экстракт и дополнили его микроэлементами. Вторая группа получила раствор только из микроэлементов. Третья группа добровольцев приняла плацебо.
В течение трех часов добровольцы употребляли спиртное. В этот период несколько раз у испытуемых взяли анализы мочи и крови.
Как показал эксперимент, на следующий день лучше всего себя чувствовали те, кто выпил раствор с растительными экстрактами, витаминами и минералами. У участников этой группы в сравнении с теми, кто принимал плацебо, на 34% меньше болела голова, на 42% реже наблюдалась тошнота, на 41% меньше возникало беспокойство и на 27% меньше упадок сил.
Вторая группа, принимавшая витамины, чувствовала себя примерно так как и группа, получившая плацебо.
Исходя из этого, ученые пришли к выводу, что растительные экстракты, содержащие полифенолы и флавоноиды, могут быть эффективными для улучшения самочувствия при похмелье.