Петербургский общепит переживает острый кадровый дефицит

1-05-2021, 04:08

0

Image 16+
Петербургский общепит переживает острый кадровый дефицит

В преддверии высокого сезона рестораторы Петербурга столкнулись с серьезной проблемой – острым недостатком обслуживающего персонала для ресторанов и кафе. Об этом рассказали крупные игроки рынка в ходе конференции объединения «Рестоград».

Рестораторы признаются, что уже сейчас, когда в стране объявлены длинные праздничные выходные, им будет сложно выставить уличные веранды и достойно встретить грядущий наплыв посетителей. Недобор кадров уже составил порядка двухсот человек.

А впереди Петербургский международный экономический форум и матчи чемпионата Европы по футболу, которые также привлекут многочисленных туристов в город. И тогда проблема может встать еще острее.

Кроме того, недостаток кадров может усугубиться в разгар туристического сезона. Не секрет, что закрытые границы с Турцией и ограничения с выездом в другие страны, российские туристы ринутся отдыхать и путешествовать внутри страны.

Сегодня наметилась тенденция конкуренции за кадры между отраслями и даже регионами.

В сфере общепита работает по большей части молодежь, для которой отправиться на заработки в Крым или Сочи будет легко и просто, к тому же пожить летом на курорте, даже работая, – ощутимый бонус.

Страдают от кадрового голода не только сфера общественного питания, но и многие другие по всей стране. Россияне в дни пандемии разъехались по домам и не спешат возвращаться в большие города. Уехали на родину и трудовые мигранты, и пока не могут вернуться из-за закрытых границ.

Эксперты ожидают настоящий «шторм» на рынке труда.

Автор текста: Информационное агентство «Что происходит»,
зарегистрировно Роскомнадзором ИА № ФС 77-80700

Не забудьте добавить «ЧТО ПРОИСХОДИТ» в источники новостей
Добавить сайт «ЧТО ПРОИСХОДИТ» в мои источники Яндекс.Новости
Добавить сайт «ЧТО ПРОИСХОДИТ» в мои источники Google.News
Поделитесь новостью со своими друзьями!
Есть что сказать? Тогда вам сюда

Комментировать

Комментарии для сайта Cackle

Возможно, Вам будет интересно

Политолог Вакаров пояснил, почему встреча Зеленского с Путиным стала невозможна

Политолог Вакаров пояснил, почему встреча Зеленского с Путиным стала невозможна

16-05-2021, 10:19

0

Последние события на Украине показывают, что встреча президента Украины Владимира Зеленского и президента России...

Подробнее
В США испугались российской ядерной артиллерии из-за ее способности сокрушить НАТО

В США испугались российской ядерной артиллерии из-за ее способности сокрушить НАТО

16-05-2021, 15:14

0

Российская ядерная артиллерия могла буквально смести страны НАТО, поэтому немудрено, что государства Альянса и...

Подробнее
Азербайджанская армия продвинулась еще на два километра вглубь территории Армении

Азербайджанская армия продвинулась еще на два километра вглубь территории Армении

15-05-2021, 10:24

0

Азербайджан продолжает продвигаться вглубь территории Армении и занял еще 2 км. Avia.pro сообщает, что Ереван и Баку не...

Подробнее
По израильской военной авиабазе Хацерим ударили неизвестными ракетами

По израильской военной авиабазе Хацерим ударили неизвестными ракетами

16-05-2021, 01:04

0

По израильской авиабазе Хацерим нанесён удар неизвестными ракетами. Не менее 20 неизвестных ракет около полуночи были...

Подробнее
США намерены развернуть ядерное оружие неподалеку от российской границы

США намерены развернуть ядерное оружие неподалеку от российской границы

15-05-2021, 15:04

0

Заход в норвежский порт Тенснесе атомной подлодки ВМС США практически может расцениваться как размещение ядерного...

Подробнее
Германия потребовала вдвое больше газа из России

Германия потребовала вдвое больше газа из России

16-05-2021, 07:04

0

В Европе объемы добычи газа стремительно падают, поэтому в такой ситуации требуется все больше топлива из России....

Подробнее
Состав списка недружественных России стран может быть расширен

Состав списка недружественных России стран может быть расширен

15-05-2021, 14:34

0

Председатель совета фонда дискуссионного клуба «Валдай» Андрей Быстрицкий считает, что список недружественных России...

Подробнее
Турецкие интернет-пользователи потребовали захватить Иерусалим

Турецкие интернет-пользователи потребовали захватить Иерусалим

16-05-2021, 00:09

0

В Турции заговорили о том, что турецкой армии следует захватить Иерусалим. После публикации в Твиттере снимка с...

Подробнее
Не менее трех азербайджанских ударных беспилотников Bayraktar TB2 замечены на границе с Арменией

Не менее трех азербайджанских ударных беспилотников Bayraktar TB2 замечены на границе с Арменией

16-05-2021, 18:24

0

Не менее трёх азербайджанских ударных БПЛА Bayraktar TB2 замечены на границе с Арменией. Стало известно о применении...

Подробнее
Прибрежная боевая флотилия ВМС США 15 лет стоит без дела

Прибрежная боевая флотилия ВМС США 15 лет стоит без дела

Вчера, 12:24

0

Береговая боевая флотилия США проекта LCS не эксплуатируется уже около 15 лет —эти корабли были созданы для всемирной...

Подробнее