Торты и другие кондитерские изделия содержат большое количество вредных гидрогенизированных жиров (трансжирных кислот). Они принимают непосредственное участие в образовании бляшек в кровеносных сосудах. Это может привести к нарушению питания коры головного мозга. В результате развивается атеросклероз, и не исключается инсульт. Об этом предупреждает кандидат медицинских наук Марк Гадзиян, сообщает RG.RU.
Хирург-уролог обращает внимание на то, что продукты с огромным содержанием глюкозы и трансжиров запечатывают сосуды, что препятствует циркуляцию крови, увеличивая таким образом риски разных заболеваний. Доктор советует воздерживаться от сладкой выпечки, десертов и газировки — продуктов, которые вредят сердцу и сосудам. Врач отмечает, что если сладкой газировкой запивать продукты с трансжирами, то такое сочетание ускорит развитие деменции. Гадзиян советует пить чистую воду и травяные чаи.
