Bloomberg: борьба с изменениями климата стала причиной роста мировых цен на продовольствие.
Одной из главных причин роста цен на продукты в издании Bloomberg называют изменения климата и борьбу с ним, создавшую ажиотаж вокруг растительного топлива. В связи с этим крупные энергетические компании спровоцировали рост цен на те товары, которые служат им сырьем для топлива: бобы, кукурузу и другие культуры.
По мнению экспертов, программы по борьбе с изменениями климата, формируя высокий спрос, могут вызвать еще больший рост цен на продукты на мировом рынке. Энергетические компании перерабатывают растительные, животные жиры, зерновые, бобовые и даже сахар, и при этом стараются нарастить производство топлива. Из-за этой деятельности за год вдвое подорожали соевое и пальмовое масла и кукуруза. В полтора раза подорожал сахар. Аналитики отмечают рекордный уровень цен за последние семь лет на все продовольствие - от кормов для животных до шоколада.
По словам гендиректора американской компании Green Plains, получающей биотопливо из переработанного масла кукурузы, непригодного для пищи, Тодда Беккера, «наступает день расплаты».
По данным Bloomberg, за несколько ближайших лет энергетические компании могут увеличить производство биотоплива более чем в шесть раз, при этом увеличив использование отброшенных животных жиров, использованного растительное масла, дистиллированного кукурузного масла и т.д. Поэтому цены на продовольствие будут расти минимум до 2023 года.
