Статистика, приведенная британскими исследователями, показывает, что около 3 млрд людей в мире регулярно питаются рисом. Специалисты сообщают, что им удалось обнаружить связь между употреблением риса и повышением риска преждевременной кончины.
Оказывается, рис в больших количествах накапливает неорганический мышьяк. Яд постепенно вредит организму. Из-за него у человека проявляются сердечно-сосудистые болезни.
Это значит, что рис самостоятельно отравляет человека, порождает новые проблемы, а уже имеющиеся вредные привычки или лишний вес только усугубляют сердечно-сосудистые заболевания.
Соответственно, наличие мышьяка в рисе, может послужить причиной повышения мировой смертности. Данные британских ученых демонстрируют, что отрава, содержащаяся в рисе, может быть причиной гибели около 50 тыс. человек.