Ученые: мороженое на завтрак улучшает работу мозга человека

Автор: Олеся ПАЩЕНКО
Кружка с мороженым стоит на столе

Мороженое

Съеденное на завтрак мороженое повышает умственную активность и работоспособность мозга человека. К такому выводу пришли японские ученые из университета Кёрин. Об исследовании сообщается в Daily Mail.

В своей работе специалисты предлагали группе добровольцев начинать каждое утро на протяжении нескольких дней с мороженого, после чего участники проходили на компьютере ряд тестов. Оценивалась их скорость реакции и аналитические способности. Как оказалось, испытуемые, которые ели мороженое на завтрак, с заданиями справлялись гораздо быстрее и лучше тех, кто пропускал такой «сладкий» завтрак. По словам профессора Есихико Когои, возглавлявшего исследовательскую группу, такой завтрак способствовал резкой стимуляции альфа-волн в мозгу добровольцев. Он как бы «встряхивает» мозг человека и быстрее его выводит из сонного состояния. Однако, заменив мороженое на другую холодную еду, ученые не заметили таких же положительных эффектов.

Пока исследователи точно не могут сказать, благодаря чему именно происходит такое улучшение умственных способностей и намерены продолжить работать в этом направлении.