Ученые назвали самую вредную еду для детей

Автор: РЫЖИКОВА Полина
названа самая вредная еда для детей

Ученые озвучили, какая еда является самой вредной для детей

Коллективом ученых, представляющих Национальный университет Сингапура и Университет Дьюка в США было проведено исследование, затрагивающее интересы каждой семьи, имеющей подрастающих детей. Ученые исследовали продукты питания, которые являются вредными для детей и подростков и способствуют их ожирению.

Причиной для проведения анализа и исследования выступила определенная тенденция к увеличению числа детей и подростков, страдающих ожирением. В странах Южной и Северной Америки ожирение по статистическим данным зарегистрировано у около трети несовершеннолетних детей. В Европе данный показатель приближается к 40%.

В ходе трехлетнего исследования ученые наблюдали за огромным числом респондентов-детей. Их количество составило 4,5 тыс. На протяжении 3-х лет велись измерения детей, рассчитывались индексы массы тела и анализировался прирост массы в сравнении с оптимальными показателями. Проведя анализ всех данных, ученые составили список продуктов, периодически употребляя которые, дети значительно прибавляют в весе.

На первом месте этого списка стали картофельные чипсы. Затем ученые выделяют картофель фри, жареную курицу, жареную рыбу и другие блюда, при приготовлении которых использовалось большое количество масла. Этот список дополняется мучными изделиями, десертами, конфетами и газировкой.

Специалисты настоятельно рекомендуют исключить или ограничить употребление детьми этих продуктов для их нормального роста и развития. В качестве полезных продуктов к употреблению детьми были заявлены сухие завтраки со значительным количеством пищевых волокон, цельнозерновые продукты и нежареное мясо птицы.

Постоянный адрес материала:
http://chto-proishodit.ru/news/2015/11/10/11120029448