В екатеринбургском кафе 11 человек отравились роллами

В екатеринбургском кафе 11 человек отравились роллами

«Своя компания» отравила 11 жителей города Екатеринбурга. Компания из 11 человек полакомившаяся роллами в кафе отравилась некачественными продуктами.

Роспотребнадзор выявил случай халатного нарушения норм питания в кафе «Своя компания». Около десятка человек обратились в медицинское учреждение с жалобами на боли и имели признаки кишечного отравления. Часть пострадавших вынуждены были госпитализироваться в «инфекционку». Все заболевшие употребляли роллы в кафе «Своя компания» вечером 24 октября. Среди съеденного роллы «Филадельфия», «Тунаки маки», и роллы с сыром Чеддер. Специалисты немедленно провели проверку данного заведения. В ходе проверки обнаружено большое количество нарушений по санитарии. Например, у сотрудников имеющих доступ к продуктам питания отсутствовали медицинские книжки. Не было сопроводительной документации на некоторые продукты.

Изучаются договора заведения на поставку продуктов, опрашиваются сотрудники и руководители кафе «Своя компания».

Автор: КОВАЛЕВА Елена