Учёные нашли причину ночного обжорства

Учёные нашли причину ночных перееданий

Ученые из американского университета Бригама Янга нашли причину ночного обжорства у людей. Причиной ночных перееданий и ночного голода является то, что в это время суток люди хуже реагирует на еду, он получает меньше удовольствия от вида еды и самого процесса поедания пищи.

По словам Трэвиса Мастерсона, одного из сотрудников университета, ночная еда становится для людей менее вкусной, нежели утром или днём. К таким результатам пришли исследователи на основании эксперимента, в котором приняло участие несколько сотен добровольцев. Участникам исследования показывали изображения разнообразных блюд, при этом наблюдали их мозговой деятельностью.

В результате оказалось, что днем мозг человека сильнее реагирует на еду, чем ночью. Это касалось как при просмотре картинок просто овощей, рыбы, злаковых, так и при рассматривании изображений изысканных и калорийных блюд.

Автор: Лилия МАЗИТОВА