Диета без углеводов вредна для здоровья, считают ученые

Автор: Виктория РОМАНОВА
иета без углеводов приводит к проблемам с пищеварением

Диета без углеводов может привести к проблемам с пищеварением, считают ученые.

Диета без углеводов является одним из распространенных способов похудения. При такой диете из рациона исключаются выпечка и другие мучные изделия, сладости, картофель, макароны, рис, гречку, фрукты и ягоды, кроме кислых. Однако, ученые считают, что такой подход к похудению может негативно сказаться на здоровье, из-за того, что в организм поступает очень мало клетчатки.

Стоит отметить, что картофель является источником калия и клетчатки. Клетчатка, в свою очередь, уменьшает риск диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Она способствует пищеварению и помогает контролировать вес, создавая ощущение сытости. А калий помогает поддерживать кровяное давление в норме.

Поэтому диетологи советуют не прибегать к безуглеводной диете и есть больше цельных злаков, бобовых, картофеля, овощей и фруктов, отмечая при этом, что ежедневный рацион должен наполовину состоять из углеводов.

Постоянный адрес материала:
http://chto-proishodit.ru/news/2015/01/26/760011905