Ученые: тяга к фаст-фуду обусловлена положительными эмоциями

Автор: Алина МОЖАЙСКАЯ
тяга к фаст-фуду

Ученые университета Флиндерс провели эксперимент и заметили зависимость тяги к фаст-фуду от степени положительных эмоций, которые вызывает нездоровая пища, сообщает Zee News.

Ученые считают, что ассоциации фаст-фуда с положительными эмоциями – результат жизненного опыта и эволюции. Именно поэтому многие неспособны справиться с соблазном и отказаться от вредной пищи.

Во время эксперимента фаст-фуд показали 192 участникам. Затем они оценили желание съесть представленные блюда по шкале от 1 до 7. Затем добровольцы высказали в адрес нездоровой пищи позитивные или негативные слова, которые показали отношение к еде.

После анализа соотношения оценки еды и количества съеденного участниками за 10 минут, ученые выяснили: чем хуже оценка фастфуда, тем люди меньше хотели его есть. Однако исследователи надеются, что эту взаимосвязь между эмоциями и вредной пищей можно переломить.

Постоянный адрес материала:
http://chto-proishodit.ru/news/2014/12/31/77009974