В Дании еда из бетономешалки поставлялась в больницы и дома престарелых

Еду готовили в бетономешалке

Датская фирма Nordic Ingredients уличена санитарным ведомством в нарушении множества санитарных норм при приготовлении пищи для пациентов нескольких больниц. Ужасает тот факт, что в работе компании использовалась бетономешалка, в частности для производства пищи пациентам, испытывающим сложности при глотании.

Генриетта Минстер - сотрудник надзорного ведомства сообщила, что бетономешалку не дезинфицировали и не мыли перед использованием, это создавало почву для развития бактерий и микроорганизмов.

Как выяснилось, компания, продукцию которой закупали дома престарелых и больницы, даже не имела соответствующего сертификата. Теперь еду, уже доставленную в государственные учреждения придется уничтожить.

Автор: Екатерина ШЛЕЕВА