От картофеля не полнеют, - доказали ученые

Автор: Лилия МАЗИТОВА
Ученые доказали, что от картофеля не полнеют

Группа американских ученых выяснила, что употребление картофеля не приводит к лишнему весу.

Ученые из Калифорнийского университета и Иллинойского технологического института провели эксперимент. Участников эксперимента разделили на три группы исходя из уровня сахара, содержавшегося в их крови. Людям с низким, нормальным и повышенным уровнем сахара ежедневно употребляли различные блюда из картофеля. Через 12 недель ученые констатировали, что все испытуемые из трех групп потеряли в весе.

Таким образом, ученые пришли к выводу, что правильно приготовленный картофель не является причиной лишнего веса.

Постоянный адрес материала:
http://chto-proishodit.ru/news/2014/10/26/78005410