В Челябинске массовое отравление салатами с сальмонеллой

Массовое отравление салатами

В Челябинске гипермаркет "SPAR", расположенный на улице Дарвина д. 18А, допустил попадание сальмонеллы в салаты собственного производства. В результате халатности, у 18 жителей города зафиксированы признаки желудочно - кишечной инфекции.

За неделю с 4 по 10 октября, от покупателей магазина "SPAR" стали поступать жалобы на недомогание. Пострадавшим был поставлен диагноз "сальмонеллез". Заражение, по-видимому, произошло в результате употребления в пищу зараженных покупных салатов.

Сальмонелла - причина отравления

В гипермаркете по решению суда приостановлена работа по производству кулинарной продукции на 60 суток. Роспотребнадзор проводит проверку, в результате которой уже выявлены нарушения санитарных норм в хранении и условиях производства продукции, содержанию помещений, технологии изготовления готовых блюд.

В настоящее время заболевшие горожане выписаны из больницы, сообщений о новых жертвах недоброкачественной продукции не поступало.

Автор: Екатерина ШЛЕЕВА