Мясо крокодила скоро поступит на российский рынок

Мясо крокодила будут продавать в россии

На российском рынке скоро появится деликатес - замороженное мясо крокодила. Филиппины получили одобрение на ввоз в нашу страну своего экзотического экспортного продукта.

Coral Agri-ventures Farm Inc - филиппинское предприятие, которое теперь будет производить замороженное мясо этих древних рептилий для экспорта в Россию. По своим пищевым характеристикам оно превосходит многие виды привычного нам мяса. В мясе крокодила большое содержание витамина В12, мало жира и холестерина. К тому же крокодилы не болеют заболеваниями, которым подвержен привычный нам домашний скот. По вкусу новинка напоминает курицу.

Планируется так же продавать мясо крокодила на территории всего таможенного союза, если эта идея будет одобрена ветеринарными службами Казахстана и Белоруссии.

Автор: Екатерина ШЛЕЕВА