Ученые обнаружили в шоколаде свинец и кадмий в больших дозах

Автор: Виктория РОМАНОВА
Ученые обнаружили в шоколаде свинец и кадмий

Ученые обнаружили в темном шоколаде большое количество свинца и кадмия.

Специалисты из Университета Кампинаса Бразилии исследовали 30 марок бразильского шоколада, среди них был и темный, и молочный и белый шоколад. Ученые были неприятно шокированы когда поучили результаты исследований, оказалось что в составе всех сортов шоколада обнаружены свинец, кадмий и магний, дозы которых превышали допустимый уровень.

Ученые предполагают, что эти вредные вещества могут попадать в этот сладкий продукт благодаря какао-бобам, которые получают эти химикаты из загрязненной почвы. Чрезмерное употребление шоколада может привести к нарушению функций эндокринной, нервной и иммунной систем. По мнению экспертов, особую опасность он составляет для маленьких сладкоежек.

Постоянный адрес материала:
http://chto-proishodit.ru/news/2014/09/29/76003535