В Челябинской области собрали рекордное количество грибов

Грибы-мутанты в Челябинской области

В Челябинской области люди рады не только гигантским грибам, но и тому, что их огромное количество. Известия о высоком сборе урожая приходят из разных уголков Челябинской области. То ли дождливое лето, или невыносимая жара способствовали обильному росту грибов — неясно.
Грибники рассказывают, что собрать урожай можно не на полянке, а на целом поле. На то, чтобы собрать 10 литровое ведро гигантских груздей у жителей уходит всего несколько минут. Жители сообщают о находке грибов со шляпкой до 40 см.Зачастую такие великаны даже не влезают в кастрюлю.
Собранные грибы уже вовсю маринуются и солятся. Местные жители уже хвастаются рецептами, которые проверены годами.Заготовки грибов на зиму

Автор: Ирина МИРНАЯ