Салаты на Новый год, рецепты с фото: вкусные и оригинальные новинки

Автор: Татьяна БРАУН
салаты на новый год

Салаты на Новый год, рецепты с фото

Салаты на Новый год, рецепты с фото лучше подбирать заранее, тогда хозяйкам удастся избежать предпраздничной суматохи и порадовать всех вкусными и оригинальными новинками. Новогодние блюда займут особенное место на столе и не оставят никого равнодушным. Итак, какие же салаты лучше всего приготовить на Новый 2017 год – год Петуха.

Зачастую, многие тратят много времени на приготовление разнообразных горячих блюд, поэтому закуски приходится выбирать максимально простые и проверенные. И, как правило, хозяйки часто ищут салаты на Новый год, рецепты с фото, самые новые и оригинальные. Им стоит обратить свое внимание на способ приготовления салата под названием «Новогодний арбуз».

Для него понадобятся черные маслины без косточек (оливки), 2 свежих помидора, 100 г филе индейки, 1 свежий огурец и 100 г твердого сыра.

Филе следует отварить и разобрать на аккуратные волокна. Овощи нарезать небольшими кубиками. Затем смешать мясо с порезанными маслинами и потертым сыром. Полученную массу выложить на блюдо, после чего выложить остальные ингредиенты так, как изображено на фото:
рецепты и фото салатов
Салаты на Новый год, рецепты с фото: порадует всех присутствующих за столом оригинальный салат под названием «Петух».

Для приготовления этого необычного салата понадобится 3 свежих болгарских перца разных цветов (желтый, зеленый и красный), 300 г копенного мяса, 1 банка маслин без косточек, вареный яичный белок (для украшения), немного майонеза, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления: в емкости смешать нарезанное кубиками мясо, маслины нарезанные кружочками и нарезанный кубиками или соломкой перец. Важно не забыть отложить несколько колечек разноцветного перца! Заправить все майонезом и перемешать.

Из полученной массы сформировать на блюде фигуру петушка и украсить ее тертым яичным желтком, сделать из перца гребешок, крылышко и хвост. Из зелени и маслины сделать глаз и клюв, как указано на фото:
салат петух рецепт
Салаты на Новый год, рецепты с фото помогут хозяйкам приготовить съедобный оригинальный елочный шарик. Для него понадобится 5 вареных куриных яиц, 250 г крабовых палочек, 1 луковица, немного зеленого горошка, кукурузы, морковки, маслин и красной икры (для украшения), майонез и кетчуп (по вкусу).

Приготовление: вышеуказанные продукты измельчить и смешать с майонезом. Затем украсить, как на фото или руководствуясь фантазией.
праздничный салат рецепт