Салаты к новому году 2017 рецепты с фото простые и вкусные: экономно и красиво

Автор: Полина РЫЖИКОВА
Салаты на Новый год 2017

Праздничное меню

Салаты к новому году 2017 рецепты с фото простые и вкусные: Новый год чаще всего мы проводим в кругу родственников и друзей. Чем же удивить близких, но в тоже время не спустить все деньги на еду: Предлагаем несколько простых, но вкусных салатов к новогоднему столу. Салат «Петушок» в шубке. Нам потребуется: - копченый куриный окорочок; - 1 штука моркови; - 3 картофелины; - 1 свекла; - майонез. Разделываем копченый окорочок, снимая мясо с костей. Режем получившееся мясо на кусочки. Отвариваем картофель, остужаем и трем на средней терке. Отварную морковь и свеклу также натираем на крупной терке. Начинаем собирать салат. Посредине блюда устанавливаем сервировочное кольцо или обычный стакан. На дно укладываем картофель, смазываем его майонезом. Вторым слоем укладывает копченый окорок, снова смазываем слой майонезом. Третий слой – морковь. Снова майонез. Следующий слой – свекла. Салаты на Новый год Верх украшаем сеточкой из майонеза и зеленью. Готово! Салат «Белая береза» для любителей необычных сочетаний продуктов. Нам понадобится: - 400 гр. куриного филе; - 3 яйца; - грибы консервированные 1 банка; - 100 гр. чернослива; - луковица; - майонез. Заливаем чернослив теплой водой, выдерживаем его в в воде в течение 15 минут. Оставляем пару штук для украшения, остальной чернослив режем на мелкие кусочки. Укладываем его на блюдо первым слоем. Смазываем майонезом. Грибы и лук режем произвольно, обжариваем на масле, остужаем, укладываем их вторым слоем. Смазываем майонезом. Отварное куриное филе режем на кусочки, укладываем следующим слоем, вновь смазываем салат майонезом. Сваренные куриные яйца трем на крупной терке, делаем четвёртый слой. Майонез. Оставшийся чернослив используем для украшения верха. Также края салата можно украсить зеленью. «Белая береза» приятно удивит ваших гостей! Салаты на Новый год Салаты к новому году 2017 рецепты с фото простые и вкусные: салат с консервированным лососем. Нам потребуется: - 1 банка лосося; - 2 свежих огурца; - 3 яйца; - банка зеленого горошка; - зеленый лук; - майонез. Яйца и огурцы трем на крупной терке. С консервированного лосося сливаем воду, разминаем вилкой рыбу. Лук мелко крошим. Яйца смешиваем с майонезом, отдельно смешиваем с майонезом рыбу. Первым слоем выкладываем лук, на него рыбу, третий слой – огурцы, следом выкладываем яйца, а верх салата прекрасно украсит зеленый горошек. С Новым годом!