Салаты на Новый год 2017 рецепты с фото простые и вкусные: идеи просто объеденье и украсят стол любой

Автор: Зара ЗАКИРОВА
Салаты на новый год 2017 рецепты

Салаты на Новый год 2017 рецепты с фото простые и вкусные: новогодние салаты это неотъемлемый атрибут праздничного стола, так как они не только украшают, но и дополняют меню. Однако в настоящее время ассортимент рецептов настолько велик, что многие хозяйки пребывают в растерянности. С целью устранить появившиеся сомнения, предложим несколько вариантов.

Необходимые ингредиенты: одно яйцо, листья салата, оливковое масло – 10 ст. ложек, сок лимона – 2 ст. ложки, филе анчоусов – 8 шт., сыр твердых сортов – 90 гр., перец, соль, белый хлеб – 5 ломтиков, 2 дольки чеснока.

Салаты на новый год 2017 рецепты

На приготовление салата уйдет не более часа. Отварить яйцо всмятку. Необходимо сделать гренки. Для этого на оливковом масле поджариваем хлебные кусочки до золотистого цвета. После с помощью шумовки или бумаги убираем излишки масла. В салатную тарелку положить листья. Для соуса смешать масло, лимонный сок добавить специи. Яйцо очистить и размешать с соусом, а затем полить листья. Сверху положить гренки, анчоусы. Все перемешать и натереть сыр.

Следующий салат из сельди и авокадо прекрасно подойдет в качестве легкой закуски. Для его исполнения приобретите: филе сельди желательно маринованной, 2 шт., плод авокадо, красный лук, укроп, соль, оливковое масло, лимонный сок.

Салаты на новый год 2017 рецепты

Салаты на Новый год 2017 рецепты с фото простые и вкусные: почистить заморский фрукт и с сельдью его порезать на небольшие кубики. Лук нарезать полукольцами. Укроп измельчить. Смешать ингредиенты выше, которые нужно полить соусом из сока лимона, масла и специй. Сверху посыпать укропом.