Закуски на Новый Год 2017 что приготовить новое и интересное: рецепты с фото

Автор: Лена КАЗЫМОВА
Закуски на Новый Год 2017 что приготовить новое и интересное: рецепты с фото

Закуски на Новый Год 2017 что приготовить новое и интересное: рецепты с фото

Закуски на Новый Год 2017 что приготовить новое и интересное: рецепты с фото. Подать на новогодний стол можно незыблемую классику, а можно удивить гостей новым рецептом и необычной подачей.

Закуски на Новый Год 2017 рецепты с фото - что приготовить новое и интересное. Классической закуской к мясному блюду являются помидоры с сыром и чесноком. Есть несколько вариантов подачи: можно подать закуску в маленьких помидорах-черри, а можно просто порезать помидоры кружочками, уложив сверху чеснок с сыром и майонезом.

Кроме того, хорошим вариантом является закуска с бужениной и огурцами, поданная к столу в тарталетках. Также можно подать бутерброды с сыром, лососем и свежим огурцом. Для этой закуски маленькие кусочки хлеба или белого батона необходимо подрумянить на сухой раскаленной сковороде.

Канапе с бужениной и огурцами! ИНГРЕДИЕНТЫ: белый тостовый хлеб 10 ломтиков кусочки буженины 20 шт. сливочное масло 100 г маслины 20 шт. укроп для украшения огурцы 2-3 шт. Приготовление: Белый тостовый хлеб нарезать треугольниками, подсушить в духовке или на сковороде. Смазать каждый ломтик хлеба сливочным маслом, выложить сверху по кусочку буженины или карбонада.Огурцы нарезать тонкими продольными ломтиками. Нанизать на разноцветные пластмассовые шпажки маслины и кусочки огурца. Воткнуть шпажки в канапе. Украсить готовую закуску веточками укропа. #закуски#новыйгод17#еда#вкусно

Фото опубликовано Вкусные Рецепты (@kulinariya_vkusnie_recepti)

Закуски на Новый Год 2017 что приготовить новое и интересное - рецепты с фото. Красивая и изысканная закуска - баклажаны с грецкими орехами. Это блюдо из грузинской кухни. Закуска довольно проста. Нужно просто обжарить до румяности баклажаны, внутрь каждого положить начинку ( чеснок, грецкие орехи и майонез) и свернуть каждый рулетом.

Бутерброды с сыром, лососем и огурцом! Состав: лосось копченый 200 г сыр сливочный 120 г огурцы 1 шт. укроп 1 пучок хлеб Приготовление: Подогреть оливковое масло. Выложить ломтики хлеба, обжарить до хрустящей корки шестьдесят секунд. Разобрать вилкой рыбу на мелкие кусочки. Измельчить укроп. 2Положить рыбку в емкость, добавить укроп, сливочный сыр. Размешать. Положить рыбную массу на хлеб, украсить бутерброды с сыром и лососем кусочком огурца. Приятного аппетита! P.s. Бутерброды идеально подойдут для новогоднего стола. #бутерброды#закуски#закускинановыйгод

Фото опубликовано Вкусные Рецепты (@kulinariya_vkusnie_recepti)

Баклажаны с грецкими орехами Ингредиенты: 2 баклажана 2 зубчика чеснока 200 г грецких орехов растительное масло майонез соль Приготовление: Нарезанные кружочками баклажаны посолить и оставить на полчаса. В это время измельчить орехи и размешать полученную кашицу с майонезом. Добавить измельченный чеснок и все перемешать. Баклажаны промыть холодной водой, немного высушить и обжарить с двух сторон. Обжаренные баклажаны выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира, затем переместить на блюдо. Сверху на них выложить ореховую смесь. Желательно поставить закуску в холодильник примерно на 1 час.#закуски #закускинановыйгод #чтоприготовитьнановыйгод #нановыйгод #баклажаны

Фото опубликовано Видеорецепты/кулинария/выпечка (@legko_i_vkusno)