Новогодние салаты на 2016 год рецепты с фото: 3 салата, которые покорят всех

Новогодние салаты на 2016 год рецепты с фото

Новогодние салаты на 2016 год рецепты с фото: 3 салата, которые покорят всех. Чем ближе Новый год – тем больше начинаешь задумываться над тем, что бы такое вкусненькое, да ещё и необычное приготовить. Предлагаем вам три салата, которые, без сомнения покорят всех.

Салат со сладким перцем и острой говядиной

Этот салат необходимо подавать теплым. Он очень вкусный и сытный. Но кроме того, он ещё и легкий, так как в его составе много салатной зелени и перца. Вместо говядины можно использовать курицу, но говядина вкусней.
Итак, вам необходимо взять полкило говяжьей вырезки и нарезать её тонкими ломтиками. Далее приготовьте маринад, в котором вам нужно будет говядину замариновать. Для этого возьмите чеснок (2 зубчика), по 1 чайной ложки вустерского соуса, сахара, соли, растительного масла, добавьте чили, молотой зиры, сладкой паприки, и одну столовую ложку сока лайма. Все смешайте и маринуйте мясо. Далее приготовьте заправку для салата:50 грамм оливкового масла смешайте с 1 столовой ложкой сока лайма и нарубленной зелени кинзы, добавьте натертого свежего имбиря, зиры, орегано и соли.Заправка готова. Лук и перец нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде до мягкого хрустящего состояния. Обжарьте и вашу вырезку, предварительно очистив её от маринада. К мясу добавьте овощи и 2 минуты обжарьте все вместе. На тарелки положите салатную зелень, лук, перец, мясо и заправьте заправкой. Салат готов!

Салат с фетой и помидорами и базиликовой заправкой

Салат прост в приготовлении, но главная изюминка в нём – это его заправка. Приготовьте такой салат и вы удивите всех своих гостей. Для салата вам понадобится 4 помидора или помидорки черри 400 грамм, 1 кочан салата айсберг или любого другого, красная луковица и 100 грамм феты. Порвите салат, нарежьте дольками помидоры, тонко порежьте лук полукольцами и раскрошите фету. Теперь приготовьте заправку: в чашу блендера положите 5 столовых ложек оливкового масла, зеленый базилик(пучок), чеснок, 1 чайную ложку винного уксуса и по вкусу соль. Все измельчите блендером. Полейте ваш салат.

Салат «Красное море»

Новогодние салаты на 2016 год рецепты с фото: 3 салата, которые покорят всех. Вам необходимо соломкой нарезать крабовые палочки и сыр в равных количествах. Далее разрежьте помидорки и вычистите их от семечек и тоже нарежьте соломкой. Все положите в миску. Добавьте чеснок и заправьте майонезом. Салат прост в приготовлении, но очень вкусен! Смотрится он ярко и обязательно порадует ваших гостей.

Автор: РЫЖИКОВА Полина